料理123

#料理123 美味只要123!
教你輕鬆做出古!早!味!
炎熱的天氣都失去食慾了:(
讓你感受蛤蜊的鮮紅蔥油的香
瞬間完全開胃了啦!!(小編再添一碗飯中....)

【蛤蜊絲瓜麵線】

食材:絲瓜1條、麵線1/2把、蛤蜊15顆、蝦皮1大匙、蔥花15g、薑片4片、蒜片10G、熱水300cc
調味料:紅蔥油1大匙、香油1小匙、米酒1小匙
步驟
1.絲瓜削皮切成厚片狀備用。
2.取深炒鍋，下香油，放入絲瓜片煎至焦香，再下薑片、蒜片拌炒出香。
3.同作法2，加入300cc熱水、蛤蜊、蝦皮、米酒，水滾後加入麵線煮熟。
4.起鍋前加入紅蔥油拌勻即可。

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　　料理123由庫立馬媒體科技股份有限公司所創立，庫立馬媒體科技股份有限公司同時亦為電視節目《型男大主廚》、《美食鳳味》之製作公司，秉持著樂於跟大家分享美食佳餚的心情，不只侷限在電視媒體上，也希望在網路世界中跟大家分享各種好料理，因而創立了料理123。　　從2015年創立至今，料理123立志每天分享影音食譜，至今已有高達350則的影音教學，Facebook影片觀看次數累積近3千萬2百萬，觀看分鐘數近1千3百萬。不光只是影音食譜，藉由過往庫立馬出版社的經驗，料理123更是分享了上千道的名廚食譜，歡迎愛做料理的朋友一起來共襄盛舉！　　料理123期許將來不光只著重在食譜的分享，更會致力拍攝各式新奇好玩的創意影音，帶給大家更多歡樂，希望每一位用戶都能在料理123找到屬於家的感覺！

成立日期：2015.11.4